シンプルな空間が居心地いい、オシャレ系カフェ～サラ ビストロ＆コーヒー～ - バリスクープ｜バリ島観光ツアーの予約ならマイマイウェブ(MaiMaiWeb)バリスクープ｜バリ島観光ツアーの予約ならマイマイウェブ(MaiMaiWeb)
BY ミーモ · 2019年3月9日
サラ・ビストロは2017年にオープンした、サヌールのメインストリート“ダナウタンブリンガン通り”にあるオシャレ系カフェ。 インドネシア料理からウエスタン、そして流行りのブランチメニューなどバリエーション豊富なメニューも自慢です。
お店の雰囲気は簡単にいうなら「シンプル＆ナチュラル」。前を通る度に「バリっぽくない、オサレなカフェだな〜」とは思っていましたが、日本にもこんな造りのカフェがありそう！と思えるような感じです。
こちらが外観。一風変わったテラスが目につきます。
テラス席はこんな感じ。ストリートを行き交う人間ウォッチングも楽しめそう。
こちらは屋根のない屋外席。昼間は暑くて座りたいとも思いませんが、夜は星空を見上げたりと寛げそうですね。
エアコンのよく効いた屋内は、スペース的には決して広くないですが、天井が高く明るいので広々とした空間に感じます。
ジュースやコーヒーなどドリンク専用のオープンキッチン。
バリではよくある、プラスティック製の積み重ねられる椅子をロッキングチェアに！どうしてこんな風にしたかは謎ですがなんかちょっとユニークで素敵?
では、メニューを早速。“エルロコ ブリトー” Rp.60,000。ベーコンやチョリソのお肉系にスクランブルエッグ、トマトサルサやワカモレがたっぷり入って、いかにもザ・メキシコ！相性抜群の具材で満足度も高し！
“デビルド エッグ” Rp.75,000。シャクシュカという中東のスパイシーな卵料理が基本になっているようです。濃いめの味が私好み?スキレットでサーブされ、熱々で食べるのが美味しいです。
最後は普通に“カルボナーラ” Rp.60,000。上にトッピングされているカリカリのベーコンがまたいいアクセントになっています。
あと、今回は試さなかったのですが、コーヒーもかなり美味しいとのこと。それもそのはず、ウブドにある、こだわりのコーヒーで有名な「スニマン」がプロデュースしているそうで、かなり期待できますね！
メインストリート沿いのアクセスしやすい場所なので、お散歩の休憩がてら立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
サラ ビストロ（Sala Bistro & Coffee)
Jl. Danau Tamblingan No.108, Sanur
Tel : 0361-9381452
Open : 8:00~22:00
＊こちらの情報は2019年3月現在のものです。予告なく変更になる場合もございます。
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