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革新的な美しい料理、ウブドの名店レストラン。

モザイクレストラン

Mozaic Restaurant

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ウブドのモザイクレストランは、食材を地元で調達し、環境に優しいキッチンを設計。そして卓越した料理を提供し、ユニークでエキサイティングな料理を作り出す名店。ソムリエとチームが慎重に厳選した世界中からの 200 種類以上のワインや美しい料理は人々を魅了し続けるバリ島の人気のレストランです。

< ランチ・メニュー一例 >
●ティップルルームのシーザーサラダ (ホワイトアンチョビ、パタネグラハム、パルメザンチーズ) または、
サーモンパストラミ (シトラスクリームフレーシュ、フェンネルスパイスアーモンド) または、
ローストカリフラワー (ひよこ豆、ザクロ、カレームニエル)
●鴨レッグのコンフィ (スモークポテトピューレ、トマトカプリ) または、
ギンダラのたたき (カレークマンギピューレ、クレソン、スパイスアーモンド)または、
または
ワイルドマッシュルーム豆腐 (わかめ、大麦、キヌア、黒米)
●ドーナツ (キャラメルレモンジャム) または、
ダークチョコレートパフェ (イチゴ、ローズマリー、オリーブオイル)

< シーズナルメニュー 8コース・メニュー一例 >
●マザーオブパールのタルタル (ガーデンジェル、ポメロ)
●コーラルトラウトのコンフィ (レッドホットサワー、ピーマン、クマンギジェル)
●タコ (チョリソ、発酵トマト、ゲンジャーリーフ)
●フォアグラスノー (スモークウナギ、クルベック、無駄な柑橘類、キャンディー、ビーツ)
●ドライエイジのダックの胸肉 (キャラメルグレープ、ラクサピューレ、ザクロ)
●ラムロイン (スイートコーン、スナセク、バンブーネット)
●カラマンシーライムシャーベット (黒米、パンダン、ココナッツ)
●レッドワインアイスクリーム (キャラメリゼチョコレート、ヘーゼルナッツ、フレッシュグリーンペッパーコーン)

・予告なくメニューや内容が変更となる場合がございます。

プラン一覧

6 コースシーズナルメニュー・送迎なし

大人（7-80才） MOZC	USD 109.00（￥16,351）

※日本円の料金は現時点での目安となります

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6 コースシーズナルメニュー・送迎付き

クタ、レギャン、スミニャック、チャングー、ヌサドゥア、ジンバラン、サヌール、ウブド、ウルワツ、タナロットエリアからの送迎付きプランとなります。

大人（7-80才） MOZCT	USD 119.00（￥17,851）

※日本円の料金は現時点での目安となります

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8 コースシーズナルメニュー・送迎なし

大人（7-80才） MOZB	USD 153.00（￥22,951）

※日本円の料金は現時点での目安となります

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3 コースセットランチ・送迎付き

大人（7-80才） MLZCT	USD 75.00（￥11,251）

※日本円の料金は現時点での目安となります

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3 コースセットランチ・送迎なし

大人（7-80才） MLZC	USD 38.00（￥5,701）

※日本円の料金は現時点での目安となります

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ツアー詳細

催行会社	モザイクレストラン
最少催行人数	大人2名
ツアー時間	12:00-24:00 (ラストオーダー 21:30)
ツアー種別	レストラン
無料送迎のエリアと条件	送迎なしプランのお客様はご自身で、レストランにスタート時間の15分前までにお越し下さい。
食事	ランチまたはディナー
キャンセルチャージ	3日前より50%、2日前より100%のキャンセルチャージがかかります。
ツアー内容	ランチまたはディナー

注意事項

・レストランのお席の指定は承れません。
・予告なくメニューや内容が変更となる場合がございます。
・写真はイメージです。

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MOZAIC
Jl Raya Sanggingan Gianyar 80571 Bali
TEL 0361-9757 68

USD38.00～(¥5,701～)

※日本円の料金は現時点での目安となります

催行会社	モザイクレストラン
ツアーコード	MBT000530
ツアー時間	12:00-24:00 (ラストオーダー 21:30)
食事	ランチまたはディナー
最少催行人数	大人2名
ガイド	---

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