BY ミーモ · 2019年2月4日
漁師といえば、バリ島で20年以上営業している老舗の日本食レストラン。現在は6店舗を構えるレストランチェーンでもあります。
私も時々お世話になっている一人。自宅からもまあまあ近いので特にサヌール店にお邪魔していました。今でこそたくさん日本食レストランも増えましたが、私が住み始めた頃はほとんどなくて、どうしても日本食が食べたくなると、よく駆け込んでおりました(笑)。
私が知っているだけで20年以上同じ場所で営業してきたサヌール店ですが、4〜5ヶ月前に突然のクローズ!
移転するだけと聞いてホッとしつつ、「いつサヌール店開くんだろうね?」が友達との合言葉になっていましたが、1月末にとうとうオープンしました!
場所は以前と同じくダナウタンブリンガン通り沿いで、ずっと南下した感じです。ソウルインボウルのある4つ角からちょっと南へ下った右手です。正面にはバリブッダがあります。
↓マップはこちら。
間口も広く、通りからも目立っています。
奥に広がる敷地の玄関は大きな砂利と飛び石で日本風。
入ってすぐの左側にはこぢんまりとした、いい感じのバーカウンターが。
テラス席では焼き鳥と鉄板コーナーがあります。いい香りが漂ってきてお腹が更に空く〜!
店内はエアコンがしっかり効いています。そして何より広い!
以前のこぢんまり感もアットホームな感じで嫌いではなかったのですが、隣のテーブル席の人の声が聞こえてくるのがちょっと難点? 新店舗は広々〜なので、そういう心配はなさそうです。
ど〜んと奥に長い寿司カウンター!
仕切りのあるボックスタイプのテーブル席もあります!ちょっとしたセミプライベート空間。
今回は料理の写真はとれませんでしたが、以前のメニューに加え、サラダの種類がグッと増えるとのこと。ビーガンまで配慮したベジタリアンメニューが目白押しとのことで、健康志向の女性には特に嬉しいですね。また、和食のナシチャンプルもスタートするとのこと。いろんなものを食べたい人にはピッタリ♪ お味は以前から日本人のフードコーディネーターの方がしっかり目を光らせているので、どの料理も安定していて、安心してオーダーできるのも嬉しいところ!
では、次回はゆっくりと和食ナシチャンプルでも食べに来ようっと!
漁師 サヌール店(Ryoshi Sanur)
Jl. Danau Tamblingan No.186, Sanur
Open : 10:00~24:00
Tel : 0361-288262
*こちらの情報は2018年2月現在のものです。予告なく変更になる場合もございます。