インドネシア麺を食べる！澄んだスープが美味。～ティップトップヌードルハウス～TIP NOODLE HOUSE

BY hisss · 2017年9月12日

今日のお昼は麺にしよう。
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調査依頼その52　バリで麺を食べたい
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ってことで、老舗の麺屋さん、クタのTIP TOP NOODLE HOUSEに行ってきました。インドネシアのB級グルメ？をご紹介。

場所は、バイパスとラヤクタ通りの中間、ラオタのそばでもあります。記事を書き始めるまでずーっとこの店のことMIE TIP TOPと呼んでいて…よーく見たらTIP TOP NOODLE HOUSEという名前だったということに気がつきました。

空港からサヌール方面にバイパスを走っていくと、途中でラヤクタ通りに通り抜けられる私道みたいなのがあります。その通りにあるのが TIP TOP NOODLE HOUSE. この通りに連なるお店は大昔のバリにタイプスリップした感満載。

中華風な店内。

メニューはこちら⇩

「一番注文が多いメニューはどれですか？」
「Mie Kombinasi (ミーコンビナシ)、色々入ってるやつ。」
「それ下さい。」

青菜にチキン、豚チャーシュー、マッシュルームなどがのった麺にワンタン入りスープがついてきます。その他にもビーフンやきしめんみたいな平べったいクティアウもあります。

Mie Kombinasi Rp 28,000⇩

薄くてツルツルの皮が美味し！のワンタン入りスープをどばっと麺にかけて頂きます♪(しかしスープが熱々でなかなか持てず、ティッシュでお椀をつかんでかけました…)

あっさり透明スープ系が好きなのであっというまに頂きました。出てくるのも早いし1時間以内に会社に戻れる安くて美味しいファストフード(笑)。さくっとつるっと食べたい方是非どうぞ！