BY hisss · 2016年9月26日
ハイティーの写真、って見るだけでテンション上がりますよね!?
美味しいコーヒーとお茶と共にちょっとづつ、色んな味が楽しめる幸せスイーツ時間。
今回は ♥ バリ島最強スイーツ ♥ といえば…ということで、
ムリアリゾートのザ・バーの午後のハイティーをご紹介します。
————————————————————————————————————–
調査依頼その⑫ おススメのハイティーはどこ?
————————————————————————————————————–
先日も申し上げました通り、(参照:ムリアリゾートのテーブル8)ムリアは、全レストランのクオリティーの高さが半端ありません。ご期待下さい。
ムリアリゾートロビーから階段を下りて行くと、ザ・カフェ、テーブル8、江戸銀、ザ・デリ、等あり、
右手に進むとTHE BAR があります。
ハイティにもシンプルバージョンのものやおかず系多めのインドネシアン・ハイティもあるのですが、
クラシック・ アフタヌーン・ ハイティー Rp 339,000+21%tax がおススメです。
ザ・バーにて、15:00-18:00の間、
●コーヒー紅茶が含まれていて飲み放題。ホットまたはアイス、カフェラテ、カプチーノもあります。
●そしてなんと、ザ・カフェの中のデザートビュッフェセクションのスイーツが食べ放題。
クラシック・アフタヌーン・ハイティーはこんな感じ。1名分です。
基本的にこのような内容ですがその日に寄り若干のメニューが変更になる場合があります。
ズームで詳しく。まず●1段目。まるでおもちゃのような鮮やかなスイーツ。
●2段目。驚くほどふわふわ&サクサクなパン、パイの上にサーモンスモークハム等が乗っていて美味です!!!
●3段目。スコーン等。いちごそのものの味のコンポート。生クリームは驚きの軽さ!
ムリアの食べ物って、飲茶もそうでしたが絶妙にサクッと、ふわっとしているからより美味しく感じるのかも…
時々かさかさ(ひからびてるともいう。)してるスイーツとかありますよね…
出来立ての食感が維持されているようで不思議です。
ちなみにインドネシアン・ハイティーはこんな感じです。こちらも1名分です。
●1段目。緑の三日月は飴で出来てるんですよ。ギフトボックスのお菓子はどんな味?
●2段目。モチモチのちまきごはんや揚げ物。
●3段目。
これだけでも結構なボリュームですが、この3段ハイティーの後は、ザ・カフェのデザート・ビュッフェセクションへ。
本当に、ザ・カフエのデザート・ビュッフェセクションは圧巻。
艶々のチョコレートが上から下へと流れながらくるくる回ってます。
マシュマロやフルーツ等を選び、このチョコレートタワーにつけてフォンデュのようにトロトロを頂きましょう!
ケーキ系の他にも焼き菓子やチョコレート、砂糖をまぶしたような揚げパン?(ドーナツというのか?)
トロピカルフルーツ各種までありとあらゆるスイーツが用意されています。
一番カワイイと思いました、↓カップケーキにクリームのせ。
アイスクリームのコーナーも回っています。
左・アイスのトッピング。右・チョコレートバー。
そして、ショーケースの中のスイーツたちを見たら倒れるかも…
ここに並んでいるもの一例…
ミニ・フルーツタルト、ココナッツ・マンゴムース、キャラメル・チーズケーキ、
チョコレート・キャラメルバナナムース、ピーナッツ・バタータルト、ストロベリーゼリー、
ココナッツゼリー、ココナッツ・タピオカ、フルーツカップ、アップル・クランブル、
クリスピーバナナ、キャラメル・ピーナッツチョコレートムース、
キャラメル・ピーナッツチョコレートバナナ、ファッジケーキ、ヌテラチョコレートケーキ、
チョコレート・ブラウニー、ブルーベリーヨーグルトムース、ストロベリーチーズケーキ、
マンゴチーズケーキ、バニラ・クリームブリュレ、コーヒー・パンナコッタ、
チョコレートムースwithバニラクリーム、ヌテラ・パンナコッタ、マカロン………………………etc,,,
またインドネシアスイーツのブラックライスプディングもあったり、フローズンヨーグルトに好きなトッピングをしたり、クレープも焼いてくれるんです…
この日、ざっとデザートビュッフェセクションにあるスイーツの種類を数えたところなんと84種類ありました。
(トッピング類は含めずね)
どうでしょう、ハイティ+デザートビュッフェセレクションの最強スイーツ。迷ってしまうこと必至の種類です。
最後に…ロビーから階段を下りるとすぐに見え、ムリアのデリ。
いつも気になっていたデリを覗いてみましたところ、美味しそうなホールのケーキ、アイスクリーム、ケーキ、クッキー、マカロンやチョコレート、パン、サンドイッチ、ジャムやチーズまで売ってました。
エクレア Rp 38,000、キャロットカップ Rp 40,000、ライチシュー Rp 33,000。+tax、等。
左・バレンタイン・バニラスポンジケーキ、チョコレートムースドーム、エキゾチック・フルーツタルト
各Rp 55,000+tax
右・コーヒー・ブルーベリー・グリーンティのエクレア 各 Rp 38,000、エキゾチックシュー Rp 33,000、
ダークチョコレートカップケーキ Rp 40,000、パンダン・バニラ・ラズベリーのエクレア 各 Rp 38,000、+tax、等。
思わず買って帰りたくなるケーキ。
ホールケーキもあります。
写真左・中央のセサミシード・キャラメルチョコレートムース Rp 238,000 +tax
(バリではそんなに高くないですよね…)
左・デニッシュ Rp 33,000、チョコレートクロワッサン、ハム&チーズクロワッサン Rp 38,000、+tax。
右・スモークサーモンやチーズ。カリフォルニアロール等もあります。
ムリアの優雅なリゾート空間の中での幸せな一時はいかがでしょうか。
是非是非心ゆくまで…気のすむまで…もう嫌になる一歩手前まで…スイーツ尽くしの世界へどうぞ。
私ももういいっ!ってくらい1回スイーツ尽くししてみたいです♪
クラシック・アフタヌーン・ハイティーat ザ・バー
インドネシアン・ハイティー at ザ・バー
CLASSIC AFTERNOON HIGH TEA, INDONESIA HIGH TEA at THE BAR (Mulia Resort)
Rp 339,000+21%tax
15:00-18:00